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Le mois d'Octobre, dans la région de Shanghaï, est la saison des crabes poilus. Ces crabes proviennent des lacs du coin, sont comme leur nom l'indiquent, couverts de poils, et sont absolument succulents...d'autant plus qu'ils sont relativement faciles à déguster.
Une fois cuits, le consommateur n'a besoin que de ses dents, ses doigts, et un ustensile relativement fin genre cure-dent pour le manger. En effet ce crustacé a une carapace suffisamment fragile pour que nos mains et nos dents suffisent à la démanteler.
Yann avait repéré, lors de ses pérégrinations à vélo, quelques restos de pêcheur, sur le lac qui se trouve au nors de celui sur lequel nous habitons, qui étaient visiblement fournis en crabes par les pêcheurs du coin. Du coup, nous nous sommes dits qu'une balade en vélo avec les enfants (environ 1h) pour aller y déjeuner semblait une chouette idée.
Le Samedi 4/10, donc, nous nous sommes décidés à partir à l'aventure, accompagnés d'une autre famille. Nous avons tout d'abord hésité au vu du temps plutôt pluvieux (il avait pas mal plu toute la nuit et tôt le matin). Finalement, vu qu'il ne semblait pas vouloir vraiment pleuvoir, malgré un ciel carrément gris acier, nous nous sommes décidés à partir quand même.
Yann et les 2 grands partiraient donc avec Anne-Laurence, Laurent et leur aînée Eléonore, tandis que je partirai dans la voiture des Strauch avec leurs 2 cadets et les 2 miens.
Le chauffeur des Strauch et moi-même avons donc fait "voiture-balai". Le chauffeur a, je crois, trouvé l'aventure fort amusante. Ces étrangers qui, alors qu'ils ont des voitures, décident de partir en vélo pour aller déjeuner....en voilà une qu'elle est bien bonne!
Je ne crois pas que les enfants dans la voiture aient vraiment eu le temps de s'ennuyer, puisqu'ils pouvaient regarder des DVD.
Nous avons régulièrement attendu nos sportifs à quelques points stratégiques, entres autres pour immortaliser le moment.
En ce qui concerne le retour, Yann m'a proposé de lui laisser ma place dans la voiture (histoire que nos petits aient quand même un de leurs parents dans la voiture avec eux), mais vu mon sens de l'orientation hyper développé...et comme lui connaissait bien le chemin pour l'avoir déjà parcouru plusieurs fois, j'ai préféré le laisser ramener la troupe à bon port.
Après cet excellent déjeuner, nous avons décidé de faire le grand écart et d'aller prendre un café à notre point de dégustation habituel, soit Starbucks.
The month of October is, in Shanghaï region, the season of the “hairy crab”.
These crabs come from the lakes of the area, they are covered with hair as they name indicate, and are absolutely delicious…and they are really easy to eat.
Once they’re cooked, you just need your teeth, your fingers and a rather fine utensil (toothpick style) to eat them. Indeed, this shellfish has a rather fragile shell which makes our hands and teeth enough to dismantle it.
Yann had noticed, during one of his wanderings riding his bike, a few fishermen restaurants on the lake that settles in the north of the on which we live. These restaurants were obviously provided in crabs by the local fishermen.
We then thought that going there by bike with the children (about 1 hour ride) to go and have lunch there could be a good idea.
On Saurday 10/04 then, we decided to follow this idea, together with another family. We hesitated in afirst time due to a quite rainy day (it had quite rained the whole day and early that morning). Eventually, as the rain didn’t really seem to show up, despite of a frankly steel grey coloured sky, we however decided to leave.
Yann and our two eldest would then leave with Anne-Laurence, Laurent and their oldest one Eleonore, and I would leave in the Strauch car with their 2 youngest and mine.
The Strauch driver and myself then made the “sweeping car”. I do think the driver found this adventure quite funny. These foreigners who have cars but decide to go and ride their bike to go and have lunch…Hey ,That’s a good one !
I don’t think the children in the car really found the time to get bored, as they could watch dvds.
We regularly waited for our sporty people. We stopped at some strategic points to get this time immortalized.
As far as the way back was concerned, Yann proposed me to give him my seat in the car , so that our little ones would still have one of their parents with them in the car, but considering my own very developped sense of orientation…and as he knew quite well the way back as he had already done it several times, I decided he would bring eveybody back.
After this delicious lunch, we decided to bridge the gap and to go and take a coffee at our usual place, I named Starbucks.
Ci-dessous, les photos de notre petite virée
Down-there some photos of our little joyriding
La troupe vient de sortir de la résidence
The band just got out of the residence
Please say hello to the photographer!!!
Et on dit bonjour à la photographe!!!
Courageuse Eleonore et sa maman
Little brave Eleonore and her mum
The Strauch trio (+ Yann, on the left hand photo)
Le trio Strauch (+ Yann, photo de gauche)
vue sur l'extérieur
Entrée du restaurant
Outside view
The restaurant lobby
The restaurant kitchen
La cuisine du restaurant
Les délicieux petits plats froids présents à la cuisine
The delicious little cold dishes which are in the kitchen
Le personnel du restaurant
En haut: concombres à l'ail
En bas: chou au piment
